նորություններ

Ածխաջրերի բազմաֆունկցիոնալության շնորհիվ թթվային կատալիզացված Ֆիշերի ռեակցիաները պայմանավորված են օլիգոմերային խառնուրդի առաջացմամբ, որտեղ միջինում մեկից ավելի գլիկացիոն միավոր կցված է ալկոհոլային միկրոսֆերային:Ալկոհոլային խմբի հետ կապված գլիկոզայի միավորների միջին թիվը նկարագրվում է որպես պոլիմերացման (միջին) աստիճան (DPI: Նկար 2-ը ցույց է տալիս DP=1.3-ով ալկիլ պոլիգլիկոզիդի բաշխումը: Այս խառնուրդում առանձին օլիգոմերների կոնցենտրացիան (մոնո- ,di-,tri-,-,glycoside) մեծապես կախված է ռեակցիայի խառնուրդում գլյուկոզայի և ալկոհոլի հարաբերակցությունից:Պոլիմերացման միջին աստիճանը (DP) կարևոր հատկանիշ է՝ կապված ֆիզիկական քիմիայի և ալկիլ պոլիգլիկոզիդների կիրառման հետ: Հավասարակշռված բաշխման դեպքում DP-ը տվյալ ալկիլային շղթայի երկարության համար լավ փոխկապակցված է արտադրանքի հիմնական հատկությունների հետ, ինչպիսիք են բևեռականությունը, լուծելիությունը և այլն: Սկզբունքորեն, այս օլիգոմերային բաշխումը կարող է նկարագրվել PJFlory-ի կողմից՝ նկարագրելու համար արտադրանքի օլիգոմերային բաշխումը, որը հիմնված է Բազմաֆունկցիոնալ մոնոմերները կարող են կիրառվել նաև ալկիլ պոլիգլյուկոզիդների նկատմամբ։ Flory բաշխման այս փոփոխված տարբերակը նկարագրում է ալկիլ պոլիգլիկոզիդները՝ որպես վիճակագրորեն բաշխված օլիգոմերների խառնուրդ։
Առանձին տեսակների պարունակությունը օլիգոմերային խառնուրդում նվազում է պոլիմերացման աստիճանի աճով:Այս մաթեմատիկական մոդելով ստացված օլիգոմերային բաշխումը լավ համընկնում է անալիտիկ արդյունքների հետ (տե՛ս Գլուխ 3):Պարզ ասած, ալկիլ պոլիգլիկոզիդային խառնուրդների պոլիմերացման միջին աստիճանը (DP) կարելի է հաշվարկել գլիկոզիդային խառնուրդի համապատասխան օլիգոմերային տեսակների «i» մոլի տոկոսից (Նկար 2):
Նկար 2. Դոդեցիլ գլիկոզիդ օլիգոմերների բնորոշ բաշխումը DP-ում


Հրապարակման ժամանակը՝ Sep-28-2020